Kemajuan ilmu pengetahuan memungkinkan terwujudnya kombinasi antara flora yang berbeda jenis. Para mahir botani bereksperimen di laboratorium maupun di kebun guna menghasilkan flora beserta percampuran rasa yang unik.
Selain diciptakan dengan rekayasa genetika, ada juga persilangan buah yang berlangsung secara alami. Dari sekian banyak hasil persilangan buah, inilah beberapa yang paling unik :
1. Grapple (Grape-Apple)
Grapple yakni merek apel dengan rasa anggur. Apel premium mirip Washington Extra Fancy Gala atau Fuji melalui serangkaian proses rumit dan 'dimandikan' dengan adonan konsentrat rasa anggur dan air, tanpa komplemen gula. Maka, buah unik ini bukan hasil rekayasa genetika.
2. Lemato (Lemon-Tomato)
Peneliti Israel membuat tomat rekayasa genetika dengan jejak rasa lemon serta mawar serta aroma geranium dan serai. Warna merah pada tomat ini tidak pekat lantaran kandungan lycopene-nya cuma setengah dari tomat biasa. Namun, masa simpannya lebih usang serta membutuhkan lebih sedikit pestisida ketika ditanam.
*Baca Juga : Ini Dia Langkah Praktis Budidaya Ikan Nila Agar Hasil Panen Melimpah
3. Pineberry (Pineapple-Strawberry)
Kalo dilihat, pineberry ini menyerupai albino lantaran dikala matang warnanya putih sementara bijinya merah. Ketika masih muda, warnanya hijau. Anehnya, rasa serta aromanya mirip nanas. Berasal dari Amerika Selatan, pineberry yakni hasil perkawinan silang, bukan rekayasa genetika.
4. Jerpaya (Jeruk-Pepaya)
Berasal dari negeri sendiri, ada flora jeruk dengan buah berbentuk pepaya atau disebut jerpaya. Kulitnya berpori layaknya jeruk, isinya berupa jeruk beserta bijinya, namun daging buahnya padat semacam pepaya putih. Rasanya pun juga mirip jeruk. Konon, buah ini sanggup menyembuhkan banyak sekali penyakit. Benarkah?
5.NonaSri (Nona-Srikaya)
Rupa buah srikaya ini unik. Warna kulit buah merah tua, tanpa “bentol-bentol” mirip srikaya Annona squamosa. Justru sebaliknya, permukaan kulit buah mirip melesak ke dalam. Pada beberapa bab kulit buah nampak bintil-bintil kecil. Ketika dibuka, tekstur daging buahnya serupa dengan srikaya, warnanya mayoritas putih, tetapi terdapat semburat merah pada bab di bersahabat kulit buah.
*Baca Juga : 5 Kota Terbersih di Dunia, Yang Bikin Kamu Pengen Pindah Kesana!
Ukuran buah termasuk jumbo, rata-rata sekilo terdiri atas 2—3 buah. Ketika memakannya tidak terlalu repot membuang biji. Karena dalam satu buah hanya terdapat 20—40 biji, srikaya lokal mencapai 90—100 biji. Ketika matang di pohon, buah tidak lekas jatuh. Hal itu lantaran tangkai buah lebih pendek dan besar sehingga kokoh menopang buah. Dengan banyak sekali keunggulan itu pantas kalau nona sri, kini menjadi incaran para kolektor flora buah.
6. NangkaDak (Nangka-Cempedak)
Sebuah penemuan pangan diciptakan oleh Margianasari dan Gregori G. Hambali. Buah nangka berukuran mini serta cempedak mereka silangkan dan menghasilkan suatu jenis buah yang unik yang diberi nama “nangkadak”. Nangkadak mewakili sifat-sifat unggul nangka dan cempedak. Adapun cita rasanya ketika digigit relatif lebih anggun lantaran mewarisi kelebihan nangka.
7. TomTato (Tomato - Potato)
Kali ini bukan kombinasi antar buah, melainkan dua buah berbeda namun dihasilkan dari satu pohon. Tomtato yakni kependekan dari tomato (tomat) dan potato (kentang). Tanaman ini begitu unik, bab atas mirip flora tomat biasa namun begitu akarnya dicabut maka terlihatlah kentang-kentang bergelantungan. Tomat dan kentangnya pun matang secara bersamaan.
Tomtato bukanlah flora rekayasa genetik melainkan hasil teknik reproduksi vegetatif buatan, yaitu menyambung atau mengenten. Dua flora yang sama-sama berasal dari genus solanum ini cuma mempunyai umur satu demam isu saja. Meskipun flora ini termasuk perpaduan dari dua jenis, namun ternyata rasanya tetaplah nikmat.
*Sumber :
- Buah-Buah Unik Hasil Persilangan, Sudah Pernah Coba? - fadhlihsan.blogspot.co.id
- Gambar / Foto - google.co.id
Komentar
Posting Komentar