Distributor Waring Sayur Untuk Pengepakan Buah - Lim Corporation
Ketimun, mentimun, ataupun timun biasanya sering dimanfaatkan sebagai acar. Kandungan air yang banyak di dalamnya menciptakan timun menyegarkan untuk dikonsumsi. Dapat juga dijadikan sebagai penetralisir rasa yang terlalu kuat. Dikutip dari idntimes.com dan catatandani88.blogspot.com, buah mentimun termasuk materi sayuran yang gampang amis dan rusak kalau tak dijaga dengan baik.
Oleh sebab itu selepas panen perlu penanganan pasca panen yang memadai untuk mempertahankan kesegaran, mencegah susut dan kerusakan. Setelah buah mentimun dipanen, buah segera dimasukkan ke dalam wadah yang strukturnya tidak keras, contohnya karung waring atau bias disebut waring sayur. Tahapan lengkap penanganan pasca panen selanjutnya mencakup aktivitas :
- Pengumpulan Hasil
Hasil panen dari kebun eksklusif diangkut ke tempat penampungan (pengumpulan) sementara, contohnya ruang gudang atau tempat lain yang teduh tidak terkena sinar matahari langsung.
- Penyortiran dan Klasifikasi
Buah yang kurang baik bentuknya bengkok, amis atau rusak harus dipisahkan dari buah yang baik. Untuk sasaran pasar Swalayan, buah mentimun diklasifikasikan sesuai dengan kriteria mutu yang diminta konsumen pasar. Klasifikasi buah mentimun dibedakan tiga kelas, adalah :
Kelas A : panjang 16-20 cm, diameter 1,5 cm, bentuk buah bagus, lurus, lingkaran dan mulus.
Kelas B : panjang 20-23 cm, diameter 2,0 cm, bentuk buah bagus, lurus, lingkaran dan mulus.
Kelas C : buah afkiran yang panjangnya lebih dari 23 cm.
Khusus untuk mentimun asinan, kriteria panjang buah tidak menjadi patokan tetapi diameternya tidak lebih dari 4 cm. Meskipun demikian, kriteria mutu buah mentimun ini tidak sama di setiap tempat atau pasar, tergantung selera konsumen.
- Pencucian dan Penirisan
Buah mentimun yang telah diklasifikasikan segera dicuci dalam air mengalir atau air yang disemprotkan sampai bersih. Selesai pencucian, eksklusif ditiriskan di tempat kering untuk menghilangkan air yang menempel.
- Pewadahan dan Pemasaran
Buah mentimun yang telah higienis dan kering dimasukkan ke dalam wadah, contohnya karung, dus karton atau kontainer lainnya. Posisi buah diatur sedemikian rupa, baik secara bangun maupun ditidurkan bersusun. Buah mentimun yang sudah diwadahi atau packing siap diangkut dan dipasarkan.
Waring sayur dipilih sebab dapat menjaga mentimun dari amis dan menjaga kelembaban dengan baik, sebab waring sayur sendiri memiliki rongga-rongga yang cukup lebar guna mamperlancar sirkulasi udara yang keluar masuk. Barangnya yang ringan dan cara penggunaannya yang praktis, menyebabkan Anda mengapa harus menentukan waring sayur ini. Info harga produk dan pemesanan, silahkan hubungi kami untuk lebih lanjut.
Customer Service :
Telp : 031-8830487 (Jam Kerja 08:00 - 16:00)
Mobile : 087702821277 / 081232584950 / 085233925564 (SMS 24 Jam)
Email : limcorporation2009@gmail.com
Komentar
Posting Komentar